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日前，记者走进贺兰山东麓美贺酒庄时，被门口的数字大屏吸引，上面既有一幅幅折线图，也有各种不同的数据，还有田间的监控图像。“这样的智慧化系统，可以用于每一瓶酒的溯源，从品种到种植区域甚至是当年的气候情况，都能查到，而且数据的积累还可以用于第二年葡萄种植的指导。”美贺酒庄负责人告诉记者。

利用科技手段改善葡萄种植的酒庄并非一家。在沃尔丰酒庄管理葡萄种植的老李告诉记者，现在通过“5G+大数据”的应用，已经可以精准把控葡萄生长周期，有利于更好地保持葡萄自身风味特性。

今年以来，我市以建设创新发展引领市为契机，坚持创新驱动发展，不断促进葡萄酒产业科技创新能力提升，加快贺兰山东麓葡萄示范基地及产业大数据中心建设，打造集种植、加工、销售于一体的宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业数字化服务平台，让整个产区由“以产定销”模式变成“以销促产”。

“银川市通过银川市葡萄酒产业人才小高地等项目柔性引进国内行业专家约10名，引进酿酒师、品酒师、种植师约40名，酒庄（企业）国家级品酒师（酿酒师）约30名，研究生及以上学历技术人员约80名，其他技术人员150名，为产业科技创新发展提供人才支撑。”银川市葡萄酒产业发展服务中心相关负责人表示，今年还鼓励、引导酒庄（企业）积极申报实施科技支撑项目20余项，实施葡萄园新优品种、新技术、新模式、新装备及葡萄酒酿造新工艺、新产品、自动化生产等技术创新项目，每年投入资金60万元，提升酒庄（企业）自主创新能力。

除此之外，积极创建银川市葡萄酒产业工程师协同创新中心，争取专项经费419万元，为酒庄（企业）提供专家技术服务，提升科技创新能力。搭建校企合作平台，积极引导西北农林科技大学、宁夏大学等高校院所与产区酒庄（企业）开展合作，围绕葡萄酒产业技术需求开展关键技术研发，推动科技成果转化。

银川市葡萄酒产业发展服务中心相关负责人表示，通过培育一批创新能力强、引领示范作用突出、发展潜力大的科技型企业，培育葡萄酒产业国家级农业高新技术企业2家、自治区级农业高新技术企业5家、自治区科技型中小企业10家，通过壮大创新主体，为“世界葡萄酒之都”建设提供有力科技支撑。